Formålet med projektet er at reducere spild af frisk frugt og grønt i detailleddet og hos forbrugeren ved at sikre optimal atmosfæresammensætning i emballagen og dermed lang holdbarhed.
Det gøres ved at udvikle en emballagefilm, der kan kompensere for de store variationer, der er i frugt og grønts iltforbrug på grund af varierende opbevaringstemperaturer.