Forbedret proces til udnyttelse af soja-protein - Teknologiudvikling ved oprensning af højværdi ingredienser

2014

Projektets formål er at lave en gennemførlighedsundersøgelse af muligheden for at oprense ingredienser fra produktionssidestrøm til fuld udnyttelse af råvarer med miljø- og ressourceeffektive løsninger.

Udfører/hovedansøger TRIPLE A A/S
Øvrige samarbejdspartnere Københavns Universitet
Teknologisk Institut
Projektets samlede budget DKK 4.130.717,00
Bevillingsstørrelse tildelt DKK 2.099.825,00