Det vil projektet gøre gennem opbygning af viden om det svenske marked hos deltagende danske planteproducenter, etablering af kontakt til relevante nøglepersoner og gennemførsel af fælles messestande på nordens største HORECA-messe i Göteborg og Stockholm. Hertil gennemføres en sideløbende formidlingsindsats, der skal positionere danske producenter overfor internationale beslutningstagere.