Udfører/hovedansøger Teknologisk Institut
Øvrige samarbejdspartnere Food Solutions A/S
Tempty Foods Aps
Professionshøjskolen Reg. Sjælland
Dansk Vegetarisk Forening
Projektets samlede budget DKK 1.075.000,00
Bevillingsstørrelse tildelt DKK 1.075.000,00